Agave: Steckbrief Agave

Agaven sind wie die Yuccas Wüstenpflanzen, die im eigenen Garten ein besonders exotisches Flair erzeugen können. Einige wenige Agaven-Arten sind sogar quasi winterhart und daher für eine sorgenfreie Auspflanzung geeignet.

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Systematik

Die Gattung der Agaven gehört innerhalb der Familie der Spargelgewächse zur Unterfamilie der Agavengewächse (Agavoideae). Es gibt etwa 300 Agaven-Arten.

Irrtümlicherweise werden Aloe (bekanntestes Beispiel: Aloe vera) oft mit Agaven verwechselt. Beide sind zwar Sukkulenten und stammen aus Trockengebieten. Aloe gehören aber zur Familie der Grasbaumgewächse, kommen aus Afrika + blühen mit Erreichen der Geschlechtsreife jedes Jahr, während Agaven zur Familie der Spargelgewächse gehören, aus Amerika stammen und nur genau 1x im Leben blühen (und dann sterben).

Systematik Name
Domäne Lebewesen mit Zellkern (Eukaryoten)
Gruppe Taxon (Archaeplastida)
Reich Pflanzen (Plantae)
Abteilung Gefäßpflanzen (Tracheophyta)
Klasse Bedecktsamer (Magnoliophyta)
Ordnung Spargelartige (Asparagales)
Familie Spargelgewächse (Asparagaceae)
Herkunft / Verbreitung

Agaven sind im südlichen Nordamerika, in Mittelamerika und im nördlichen Südamerika beheimatet und wachsen meist in Wüsten oder Halbwüsten.

Eigenschaften

Wachstum

Die meisten Agaven-Arten wachsen sehr langsam.

Frosthärte

In den rauen Gegenden Deutschlands mit angemessenem Schutzaufwand auspflanzbar gelten diese Agavenarten.

Habitus

Rhizom / Wurzelsystem / Meristem

Agaven sind Flachwurzler mit kräftigen, faserigen Wurzeln. Aus dem Rhizom werden gelegentlich neue Pflanzen gebildet.

Aus dem Meristem kann Agavendicksaft gewonnen werden, ein Süßungsmittel ähnlich dünnflüssigem Honig. Bei der blauen Agave (Agave tequilana) wird aus dem Saft Tequila hergestellt.

Stamm

Agaven sind meist stammlos oder gelegentlich mit einem sehr kurzen Stamm.

Blätter

Agaven sind blattsukkulente Pflanzen mit kleinen bis sehr großen Rosetten. Die schwertförmigen, dickfleischigen Blätter werden zwischen 20cm und 150cm lang und überstehen i.d.R. mehrere Saisons. An der Blattspitze sitzt ein mehr oder weniger stark entwickelter Endstachel. Die Blattränder sind gezähnt oder fadentragend.

Blüten

Der Blütenstand kann bis zu 12m hoch werden. Agaven blühen genau 1x. Danach sterben sie. Da bis zur 1. Blüte einige Jahrzehnte vergehen können, wird die Agave auch als ‚Jahrhundertpflanze‘ (‚Century Plant‘) bezeichnet.

Früchte

Die Früchte sind 3-kammerige Kapseln, die schwarze Samen enthalten.


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